29/01/2012

Final de semana...

...os meus finais de semana são: um misto de tudo um pouco, um pouco, tudo ou nada.
Esse final de semana foi um pouco de tudo... trabalhar, ler, escrever (no meu diário que é temporário), comprar material diferente por inspiração que tive no momento em que comprava outro material que estava precisando, cuidar do dog, conversar com vizinhas queridas, cuidar da casa e esta em especial finalizei o sábado fazendo legumes cozidos tão gostosos, desliguei o celular e fiquei 24 horas sem ligar o computador (despluguei de tudo e de todos literalmente...família, amigos, conhecidos kkk)
E hoje com a casa limpa, perfumada...resolvi mexer nas minhas receitas. Eu gosto de coisas práticas, rápidas e gosto mais de salgado do que doce.
Adoro cuidar desses pequenos detalhes, amo o meu lado Amélia...é ótimo ser uma Amélia atual.
Muito me inspiraram blogs, revistas...as fotos não são as megas produzidas e lindas mas amo clicar a vida em of...e engraçado que essa história de ter blog, interagir com outras pessoas nos faz querer clicar momentos descontraídos, até bobos para muitos ou os que não entendem... a minha família já ri, liga uma coisa a outra ou fala lá vem ela... mas gostam e passaram a entender o significado.
Hoje o cliques do dia foram para as revistas, livros e anotações de receitas.

 ...uma pequena coleção, já que a internet, blogs e afins já nos ajudam muito no dia dia.

 ...uma maneira de organizar.

 ...a receita escolhida do dia...fervendoooo


COCADA CREMOSA.

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
2 canelas em pau
3 craves-da-índia
1 xícara (chá) de coco ralado (queimado) ... usei o normal mesmo
...acrescentei só um pouco a mais de açúcar


Preparo:
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, a canela, os cravos e o coco ralado. Leve ao fogo baixo, mexendo bem por 15 minutos ou até obter uma consistência cremosa e homogênea. Retire do fogo, coloque em uma travessa, deixe esfriar, leve à geladeira por 1 hora e sirva em seguida.

Fonte: Revista Doces de colher (Minhas Receitas Doces - Ano 4, nr 11 - Ed. Alto Astral)


 ...aprovada

...hummmmmm

...ficou muito gostoso, leve e com aquele suave gosto de canela um "arominha" eu diria.

...ah o almoço foi "simplinho" mas estava bom...e no final da tarde depois de uma soneca fiz um cafezinho que perfuma e convida quem está próximo ou passando. Se quiser pode chegar!

...{ minha meta contei aqui }


Beijos e boa semana...e você gosta de doce ou salgado? É uma Amélia? Gosta de fotografar? Prosear? Hoje estou curiosa...fotografei outras coisas mas vou contar em próximos posts que estarão ligados a decoração, decisões...a vida real do lado de cá.

Te convido para um lugar { especial }  também...

10 Flores colhidas:

Joana Joaninha disse...

Oiee

Eu amo amo doce! Ele me lembra felicidade ;)
Sou Amélia assumida e o findi foi pra lá de Amélia , passei roupa, fiz pão e bolo de laranja pra receber amigos do Marido! Eu gosto de prosear e você sabe disso!rs
Beijos Borboleta querida!

Marcele Leite disse...

Que delícia de fim de semana!!! Tb adoro essa vida de Amelia moderna: não troco por nada desse mundo. =)

Fernanda Sellan disse...

Ó, lambi a tela do note mas não senti o gostinho dessa cocada! Nossa, a cara estava divina!!!! Amei seu fds!!! o meu foi de trabalho, mas de uma maneira menos intensa que o ano passado!

Bom, nem vou falar de fotografia que eu amo tanto né?? rs

Agora, ser amélia eu adoro! De verdade!! E aqui somos em 1 Amélia e 1 Amélio! Marcelo me ajuda pra caramba nos afazeres domésticos!!! To aqui finalizando uma encomenda e ele lavando a louça!!! rs

Bjss Má!! Saudade de umas horinhas jogando papo fora!!!

Sheila disse...

Oi,Vim aqui através do Fashina.
E posso dizer que adorei seu FDS. Também gosto dessa coisa de Amélia, mas ando enrolando esses dias. Deu vontade de comer a cocada,rsrsrsrs.
Beijos, adorei seu espaço.

Marta Melo disse...

Que delícia poder compartilhar deste momento prazeroso que é o de se alimentar.
Adoro cozinhar e sei o quanto é dificil a comidinha do dia a dia por isso valorizo os pratos simples e bem feitos essa carne moida com pure e arroz com cenoura estão demais!
Agora vou ficar curiosa para ver os proximos capitulos da decoração pois lindo sei que vai estar né.Beijos e uma semana criativa.

rose japan disse...

hummm essa cocadinha parece deliciosa!!! e que comidinha...amei as fotinhos..
bjs rose jp

Isabella Morais disse...

Amiga, que fotinhas apetitosas hein!?

Eu não sou muito Amélia...sei cozinhar comida do dia a dia mas não sei seguir receita...sou um desastre pra isso...eheheh. Sei fazer alguns salgadinhos, bolo de aniversário mas nada mais profundo.

Adoro fotografia, acho que isso vc já sabe né?! Só n gosto de aparecer nelas...eheheh.

Adorei esse post! Lindo e apetitoso!

Beijos!

Fernanda disse...

Nossa, amei sua receitinha e vou ser OBRIGADA a fazer.

Eu sou Amelia assumida, amo cuida da casa e principalmente cozinha, falo que é minha terapia.rs

Bjs, Fê

Marcinha disse...

Meninas obrigada pelo carinho.
Olha eu não consigo decorar receitas, mas sigo bem a trilha de uma e dou minhas pitadas de alquimista kkk.
Bom posts assim né? Nos aproxima um pouco mais. Beijos

Juliana! disse...

Hummm!
Deu vontade de comer essa cocada :)
hehhehee

bjs